Notre carte

        Notre carte complète

        Ramen japonnais

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*Beignet de poulet (Kara Age)/Crispy fried chicken 

P1 Ramen Curry/ Curry ramen                             16.50

P2 Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 16.50

P3 Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce 16.50

P4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste) 17.00

P5 Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth)            16.50

 

*Porc pané / Crispy fried pork

Z1 Ramen Curry/ Curry ramen                             16.50

Z2 Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce )     16.50

Z3 Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce) 16.50

Z4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste) 17.00

Z5 Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth) 16.50

 

*Roti de boeuf / Roasted beef

B1 Ramen Curry/ Curry ramen                             17.50

B2 Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 17.50

B3 Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce) 17.50

B4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste)    18.50

B5 Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth) 18.00

 

*Tempura Scampis / Shrimps tempura

S1 Ramen Curry/ Curry ramen                            18.00

S2  Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 18.00

S3  Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce)   18.00

S4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste) 19.50

S5  Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth 19.00

 

 

*Fruit de mer(scampis , calamar, noix de st-jacque)/ Seafood (shrimps ,cuttle fish, scallops)   

F1 Ramen Curry/ Curry ramen                             19.00

F2  Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 19.00

F3  Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce)   19.00

F4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste)20.00

F5  Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth 19.50

 

*Ramen du chef(tempura,karaage,rôti de boeuf )/Chief ramen(tempura ,karaage,roasted beef)

R1  Ramen Curry/ Curry ramen                          17.50

R2  Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 17.50

R3  Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce)   17.50

R4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste) 18.50

R5  Ramen Tonkotsu ( au bouillon d’os de porc)/(Pork broth 18.00

 

 

 

 

 

* Végétarien avec TouFu croustillant/ Vegetarian with crispy tofu

V1 Ramen Curry/ Curry ramen                          16.50

V2 Ramen Shoyu ( au bouillon de sauce soja)/ (light soya sauce ) 16.50

V3 Ramen Miso (au bouillon de pâte d’haricot)/ (Yellow bean sauce) 16.50

V4 Ramen Kara Miso ( au bouillon de piquant)/ ( spicy,strong taste)    16.50

 

 

 

Tous nos Ramen et menus Ramen sont aussi disponibles avec des nouilles UDON +1€

All our Ramen and menu Ramen are also available with UDON noodles +1€

Set de menu :

1Ramen au choix + 4 Gyoza grillés = 21.50 ,

(1 euro de supplément pour ramen fruit de mer et ramen du chef)

1 Ramen of choice + 4 gyoza= 21.50

(1 euro extra if seafood ramen ou Chief ramen)

Spécialité japonaise/Special Japanese dishes

1 Soupe miso / Miso soup  5.50(1.5)

2 Soupe aus raviolis japonaise (farcies de poulet et cresson)

Japanese raviolis soup (with chicken and cress) 7.00 (1.2)

3 Soupe piquante (tofu,natto,surimi naruto,algue,épinard,scampis)

Spicy soup (toufu,natto, naruto surimi, seaweed,spinach)   6.00 (1.5.6.10)

 

Entrée / Starter

4 Boulettes de scampis farcies au fromage/ Crispy shrimps dumplings stuffed with cheese 10.50(1.6.12)

5 Mini nems scampis / Mini springrolls with shrimps 10pc 8.50(1.2.4.7)

6 Yakitori de poulet (brochettes de poulet) / Chicken skewers 3pc8.00(1.2.4)

7 Brochettes de scampis au curry rouge/ Red curry shrimp skewers 2pc 9.50(1.2.6)

8 Gyoza (raviolis japonais grillés)/ japanese chicken ravioli 6pc 8.50(1.4.10)

9 Beignets de poulet (Kare Age)/Japanese crispy fried chicken dips  6pc 78.50(1.2.9.10.12.14)

10 Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao) /Steamed shrimps ravioli 4pc 8.00(1.6.10)

11 Bouchée de porc à la vapeur ( Siu Mai)/ Steamed pork ravioli 5pc 8.00(1.4.10)

12 Minicroquette végétariennes 10pc********* 7.50(1.4.5)

13 Tempura Scampis / Tempura shrimps4pc 9.50(1.6)

14 Takoyaki ( Boulette de poulpe frit) /(Octopus ball fried) 4pc 9.50(1.3.4.5.7)

15 Triangle de curry 8pc 7.00

16 Salade choux / Cabbage salad 5.00

17 Salade d’algue / Seaweed salade 6.00(4.10)

17a. Févre de soja (edamamé)/Edamame 6.00

 

Plat principal/ :

17 Nouilles à la façon Happy sushi ( sauce brune, boeuf, légumes variés)

Noodles Happy sushi (with spicy beef sauce and vegetables) 17.00(1.4.10)

18 Riz parfumé au boeuf style japonais (gyudon)

Rice with spicy beef sauce and vegetable 17.00 (1.2.4.10)

19 Boulette de viande braisé à la sauce soja(kakuni) /                             16.00 (1.2.10)

Braised meatball with soy sauce (kakuni)

 

20 Riz au poulet pané 16.00*****

21Nouilles au poulet et légumes 16.00*******

22 Carré de porc pané à la sauce curry avec ses légumes et riz(Kare Raisu ) / Recommandé               16.50(1.12)

Pork square breaded with curry sauce with vegetables and rice (Kare Raisu) / Recommended

  1. Unadon:Riz au anguilleet ses saveurs (accompagné d’une soupe miso)/                          23.50(1.2.5.10)

Unadon : Rice with roasted eel (accompanied with miso soup)

 

 

* Tous nos plats sont accompagnés d’un bol de riz blanc

All our dishes are served with white rice.

 

 

Sushi

Maki 6pc

M1 Saumon / Salmon   6.50(5)

M2 Thon  / Tuna  7.00(5.)

M3 Saumon roll fromage frais / Salmon cheese roll   8.30(5.12)

M4 Saumon épicé  /Spicy salmon              6.30(5.12)

M5 Thon épicé  / Spicy  tuna             7.20(5)

M6 Concombre  /Cucumber     Vegan       5.30

M7 Avocat /Avocado  Vegan   6.00

m8 Mangue/Mango            Vegan                                         6.00

m9 Fromage frais (philadelphia)/ Cheese  (philadelphia)     Vegan                   6.00 (12)

m10 maki saumon cheese (philadelphia) 6.80 (5 12)

m11 Poulet pané/ Breaded Chicken                                                6.50  (1 . 2 )

m12 Scampis frit/Fried shrimp          Recommandé                         7.50 (6)

m13 Concombre cheesse/Cucumber cheese               Vegan                    6.30(12)

 

Spring Roll 6pc

SR1 Saumon avocat / salmon avocado 7.80 (5)

SR2 Surimi concombre masago /surimi cucumber masago  6.800 (1.6.12)

SR3 TNT( concombre, thon, masago, épicé) / spicy,cucumber, tuna, masago,           7.80 (1.6.12)

SR4 Dynamite ( concombre,saumon,masago,épicé) /( spicy,cucomber salmon,masago, )  7.80 (5.12)

SR5 Crevette concombre épicé / spicy shrimp cucumber         7.50 (1.6.12)

SR6 Saumon cuit concmbre / boiled salmon cucumber 7.00(5)

SR7 Thon avocat / tuna avocado  7.80(5)

SR8 Tempura  Scampis / tempura shrimp   7.60(1.6.12)

SR9 Poulet concombre / chicken cucumber   7.20(1.2)

SR10 Thon cuit avocat 8.00 (5 12)

SR11 Mango Tango (poulet,concombre,masago et mangue,sauce épicé)/   8.80(1.2.5.12)

Mango Tango (chicken,cucumber,masago,mango and spicy sauce)

SR12 Saumon cheesse/Salmon cheese                                         7.50   (5.12)

SR13 Scampis et concombre(sauce épicé)/ Schrimp and cucumber(spicy sauce)        7.80 (5.12)

SR14 Fromage concombre / Cheese cucumber            Vegan                7.50 (12)

SR15 Poulet concombre masago(sauce épicé)/Chicken cucumber masago(spicy sauce) Recommandé7.00 (1.2.5.12)

 

California 6pc

C1 Saumon avocat / Salmon avocado 8.00 (5.10)

C2 Surimi concombre masago /Surimi cucumber masago  6.80(6.12)

C3 TNT  ( concombre, thon, masago, épicé) / Spicy,cucumber, tuna, masago,

7.80 (6.1.10.12)

C4 Dynamite ( concombre,saumon,masago,épicé) / Spicy,cucomber salmon,masago, )

7.80 (10.5.12)

C5 Crevette épicé / Spicy shrimp  8.00 (6.1.10.12)

C6 Saumon cuit concmbre / Boiled salmon cucumber  6.80 (5)

C7 Thon avocat / Tuna avocado  7.50 (5.10)

C8 Tempura  Scampis / Tempura shrimp   7.80(6.1.10.12)

C9 Poulet concombre / Chicken cucumber   7.20 (1.12)

C10 Thon cuit avocat/Boiled tuna avocado                          8.50(5.10

C11 Mango Tango (sauce épicé)/Spicy sauce  Recommandé 8.50(1.12)

C12 Saumon cheesse/ Salmon cheese                                                      7.00 (5.12)

C13 Scampis et concombre (sauce épicé)/Shrimp cucumber (spicy sauce)             8.50 (6.12)

C14 Fromage concombre/Cheese cucumber      Vegan                       6.80 (12)

C15 Poulet concombre (sauce épicé et masago autour)/Chicken cucumber (spicy sauce masago) 7.00 (1.2.12)

 

Nigiri 1pc

N1 Saumon / Salmon 2.70 (5)

N2 Thon / Tuna  2.90(5)

N3 Crevett/ Shrimp  2.90 (6)

N4 Saumon cuit sésame / Boiled salmon sesame  3.260(5)

N5 Thon cuit sésame  / Boiled tuna sesame        2.90(5)

N6 Thon snack sésame/Boiled tuna sesame                                         3.00(5.10)

N7 Avocat/Avocado                                   Vegan                   2.30

N8saumon cheese                3.00

N9 Concombre/cucumber                           Vegan                    2.50

 

Tulip 1pc

T1 Sushi tartare saumon/ Sushi salmon tartar      3.30(5.12)

T2 Sushi tartare thon/Sushi tuna tartar          3.50(5.12)

T3 Tulip concombre cheese/ Tulip cheese cucumber       2.80(4.12)

T4 Tulipe saumon cuit/Tulip boiled salmon                                           3.20 (5.12)

T5 Tulipe thon cui/Tulip boiles tuna                                                 3.40 (5.10.12)

 

Temaki 1pc

Te1 Saumon Avocat  / Salmon avocado  6.20(5.10)

Te2 Thon avocat/ Tuna avocado  6.50(5.10)

Te3 Crevette concombre épicé / Spicy shrimp cucumber  6.50(6.12)

Te4 Thon cuit avocat 6.80 (5 10)

Te5 Saumon cuit concombre/Boiled salmon cucumber                         5.80 (5.12)

 

Sashimi

Sa 1 Saumon/ Salmon 15pc 20.00(5)

Sa2 Thon / Tuna15pc 22.50(5)

Sa3 Saumon & thon /Salmon & tuna 16pc  22.50(5)

 

King roll (8 pièces)

Kr1 surimi, concombre, saumon firt ,sauce piquante (sèsame et masago au tour)            11.50(1.5.10.12)

/ Surimi cucumber fried salmon spicy sauce(sesame and masago )

Kr2 scampis frit concombre lolo verte sauce piquante (sèsame et masago au tour)           13.00 (6.10.12)

/Fried shrimp cucumber green salad spicy sauce (sesame and masago )  Recommandé

 

Gerant roll (4 pièces)

Gr1 saumon thon masago concombre oshinko lolo vert                                7.80 (5)

/Salmon tuna masago cucumber oshinko salad    Recommandé

Gr2 scampis poulet concombre lolo verte sauce piquante                             7.80 (1.2.6.12)

/ Shrimp chicken cucumber salad spicy sauce

 

Tous nos rolls de sushi sont disponible en Futomaki(frit en chapelure japonnaise) avec un supplémentaire de 1.50 euros    

Recommandé

/All our sushi rolls are disponible in Futomaki format(fried with japanese breadcrumbs ) with 1.50 euros extra

 

 

menu smile 16 pcs pour 1 per 20.50

-soupe miso

 

6 x Spring roll scampis et concombre(sauce épicé)

3 x sashimi saumon

3 x sashimi thon

1 x Nigiri saumon

1 x Nigiri thon

1 x Nigiri crevette

1 x Nigiri saumon cuit sésame

 

 

Menu dégustation 22pc pour 1per 30.50

-Soupe miso ou potage raviolis

 

6 California saumon avocat

6 Spring rolls saumon avocat

3 Nigiri saumon

1 Nigiri thon

1 Nigiri crevette

5 Sashimi saumon

 

 

Menu Happy time 58pc 66.00

-Soupe miso

 

6 Mango Tango

6 pc Maki saumon roll fromage frais

6 pc Spring roll concombre

6 pc Dynamite

6 pc Maki thon

8pc Sashimi

8pc Nigiri variés

2pc Nigiri saumon cuit

2pc Tulip

8pc King roll scampis frit concombre lolo verte piquante

 

Menu vegetarien  18 pcs 19.50

-soupe miso

 

3 maki avocat

3 maki concombre

6 spring roll concombre cheesse

2 nigiri avocat

2 nigiri Tamago (omelette epaisse)

2 nigiri oshinko (rettich mariné)

 

 

Menu Lunch 16.50€ (à emporter ou sur place)

Tous les lundis au Vendredi midi 11h30-14h30

Nos lunchs sont accompagné de soupe miso et de salade chou

Lunch A 16pc

6 California saumon avocat

6 Maki saumon

4Nigiri saumon

Lunch B 18pc

6 Maki concombre

6 California thon uit avocat

6 California saumon snack concombre

Lunch C 18pc

6 Maki saumon épicé

6 Maki poulet concombre épicé

6 Maki surimi concombre masago épicé

Lunch D

6 California saumon avocat

6 Maki avocat

4 Kara age

Lunch E

6 California saumon avocat

4 Nigiri saumon

3 Tempura scampis

Lunch F

Riz au poulet pané avec ses légumes frais (sauce chilli)

 

Liste des Allergènes:

1 Céréales content du Gluten  2 Oeuf  3 Arachides 4 Soja 5 Poisson 6 Crustacées 7 Mollusques 8 Fruit à coque 9 Céleri 10 Sésame 11 Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l(exprimés en SO2) 12 Lait – Lqctose 13 Lupin 14 Moutarde